Железногорск

Вакансия: Шеф-повар от 35000 до 45000 руб.

e 15.06.2018
Опыт работы
1-3 года
Образование
Средне-специальное

В связи с расширением доставки в Железногорске, ресторанная сеть японской кухни "СЁГУН" приглашает в свою команду шеф-повара
У Вас есть возможность профессионального развития и быстрого карьерного роста внутри компании!
Гарантируем хорошие условия труда! Качественно оборудованные рабочие места (инвентарь, современное оборудование, кондиционеры)!

Обязанности:

  • Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации;
  • Контроль и выполнение стандартов работы, качества готовых блюд, скорости приготовления блюд;
  • Проводить бракераж готовых блюд;
  • Осуществлять расстановку и обучение поваров, проводить работу по повышению квалификации поваров;
  • Осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
  • Контролировать правильную эксплуатацию оборудования;

Требования:

  • Рассмотрим кандидатов с опытом работы повара-бригадира, су-шефа готового вырасти до шеф-повара;
  • Ответственность, стрессоустойчивость, готовность работать в режиме многозадачности;
  • Наличие санитарной книжки или готовность оформить ее в короткие сроки;

Условия:

Мы предлагаем:

  • официальное трудоустройство, согласно ТК РФ;
  • своевременная заработная плата (2 раза в месяц: 25 и 10 числа);
  • ежегодный оплачиваемый отпуск 36 календарных дней;
  • график работы: 5/2
  • бесплатное, а главное вкусное питание;
  • доставка домой служебным транспортом после 21.00

Адрес вакансии:

Железногорск, пр. Ленинградский 1 б

← Назад к списку вакансий